WINDING ROAD

在宅介護という名の過酷にして壮絶な終わりなき戦いの日々 自分の病気、ジツボとの関係 荒野に俺は一人だけ(笑)
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2012・夏の収穫

今年のグリーンカーテンは、ゴーヤに挑戦しました。
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地植えじゃなく、鉢植えにしたので、実生りは期待してなかったのですが、

案外、色と言い、太さと言い、そこそこのモノが取れましたので、
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ツナとタマネギと塩炒めにして頂きました。
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塩揉みして、軽く茹でて、酢と砂糖と醤油で煮しめた佃煮もイケます。





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Comment

なりすぎ
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家も去年はゴーヤがなりすぎて、くばっても配ってもなるから
大変でした。
父親はゴーヤを知らないので、苦くていやだ、と食べないし。

今年はトマトが豊作でまたもやなりすぎで持て余してます。
一日に一個なれば十分なんだけどね。
2012年08月22日(Wed) 16:28
朝顔失敗
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今年もゴーヤを植えようと決めてたんですが
連作はダメと言われ朝顔に変更

しかしこれが失敗
ただの観賞用朝顔にしかなりませんでした
来年以降はゴーヤ決定です

私鹿児島に2年半いたのでゴーヤは好物
もうチャンプルーにしたらビールもOKです
熟すと割れて赤くなった種も甘くて美味しいですよ
2012年08月22日(Wed) 17:48
>みかんさま
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去年のへちまも面白かったです。
ゴーヤは手がかからなくて、楽ですね。
婆様はトマトもやりたかったとか言ってますが、やるったって、アナタは眺めるだけで、水やりも肥料も薬剤噴霧も、結局ワタシの仕事になるんですから…(とは言ってません)

コメント有り難うございました。
2012年08月22日(Wed) 21:14
>ツンデレさま
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朝顔は日本朝顔ですか?
日本の夏の風物詩ぽくて好きですが、グリーンカーテンとしてなら断然西洋朝顔ですね。
ただ、余りに繁り過ぎると、グリーンモンスターみたいになりますが(笑)
ゴーヤの赤い種、食べましたよ。グミみたいでホントに甘いんですね。
来年は地植えに使用かと思ってたんですが、連作障害かぁ…やっぱりプランターが無難ですかね。

コメント有り難うございました。
2012年08月22日(Wed) 21:19












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